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田中青果にしん漬教室開催のお知らせ

鰊場の正月プロジェクト第2弾「田中青果にしん漬教室」開催!!
日程・詳細は以下の通りとなっています。

田中青果・田中欽也さんの指導で北海道の伝統保存食「にしん漬」に挑戦!
冬の食卓を手造りの味で彩り豊かにしませんか?

日時:2016年12月3日(土)
①午前の部 10:30〜12:00
②午後の部 13:00〜14:30
場所:船場公園管理棟
参加料:1樽 8,100円(税込)
※樽持ち込み7,100円(税込)
※樽(20リットル)・材料・保険料含む
定員:各日15樽 ※1樽約10kg分のにしん漬ができます。
講師:田中 欽也氏 ㈱丸タ田中青果 代表取締役
持ち物:エプロン、手ふきタオル、三角巾
申込締切:11月18日(金)(定員になり次第締切)

にしん漬体験

12月3日(土)に「田中青果にしん漬教室」に参加できない方のために、「にしん漬体験」も実施します。

にしん漬体験

 
ご家族、ご夫婦で北海道の伝統保存食「にしん漬」に挑戦!材料はプロが吟味し、付け方を伝授。
漬かるまで(約1ヶ月)のお預かり及び配送ご希望の方はご相談ください。
日時:2016年12月4日(日) 〜12月10日(土) 各日13:00〜14:30
場所:船場公園管理棟
参加料:1樽 8,100円(税込)
※樽持ち込み7,100円(税込)
※樽(20リットル)・材料・保険料含む
定員:各日15樽 ※1樽約10kg分のにしん漬ができます。
持ち物:エプロン、手ふきタオル、三角巾
申込締切:11月18日(金)(定員になり次第締切)
レシピ協力:㈱丸タ田中青果
★スタッフ指導で「にしん漬体験」を行います

 

>>田中青果にしん漬教室・にしん漬体験 チラシ

お問い合わせ・お申込み:TEL:0164-43-1501(船場公園管理棟)
■受付時間 9:00〜17:00
船場公園/船場公園管理棟
〒077-0005 留萌市船場町2丁目114  TEL0164-43-1501  FAX0164-56-4410
(5月、9月 9:00〜18:00/6月〜8月 9:00〜19:00/10月〜4月 9:00〜17:00)