くじら汁教室開催のお知らせ

鰊場の正月プロジェクト第3弾「くじら汁教室」開催!!
野菜たっぷり、くじらの甘味がやさしい「くじら汁」に挑戦。
広いキッチンでお正月の準備のラストスパートしませんか？材料の注文のみも出来ます。
日程・詳細は以下の通りとなっています。

日時：2016年12月18日(日) 13:00～16:00
場所：船場公園管理棟 体験学習室２
参加料金：3,000円 当日の試食と1食分のお持ち帰りができます。
食材セット内容(3人前)：1鍋（出汁3リットル）塩くじら約300g、人参、大根、フキなどの食材一式
申込締切：12月3日(土)
定員：15組（1組3名まで）※定員になり次第締切
持ち物：エプロン、三角巾、手拭きタオル、持ち帰り用入れ物（鍋、タッパ）
講師：郷土料理研究家 佐藤信子氏

くじら汁を作ろう！inふなば

当日参加できない方や材料の注文のみの方、是非こちらへご参加ください。
日時：2016年12月28日(水)、12月29日(木) 各日13:00～16:00
場所：船場公園管理棟
食材セット内容(3人前)：1鍋（出汁3リットル）塩くじら約300g、人参、大根、フキなどの食材一式
定員：15組（1組3名まで）※定員になり次第締切
参加料金：約3,000円
持ち物：エプロン、三角巾、手拭きタオル、持ち帰り用入れ物（鍋、タッパ）
★スタッフ指導で「くじら汁」を作ります

>>くじら汁教室 チラシ